Espaguetis de carne y verduras al wok

Name: Espaguetis de carne y verduras al wok
Yield: 4 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 gramos espaguetis; 1/2 pimiento rojo; 1/2 pimiento verde; 1/2 cebolla; 1 puerro; 2 pechugas de pollo deshuesadas; 1 cucharadita curry; 1/2 cucharadita nuez moscada; Sal; Pimienta negra molida; Salsa de soja; Salsa teriyaki; Aceite de girasol; 3 huevos

Ilea nur @massalaile

Barcelona

Espaguetis de carne y verduras al wok

Guardada

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Ingredientes

35 minutos

4 personas

500 gramosespaguetis
1/2pimiento rojo
1/2pimiento verde
1/2cebolla
1puerro
2pechugas de pollo deshuesadas
1 cucharaditacurry
1/2 cucharaditanuez moscada
Sal
Pimienta negra molida
Salsa de soja
Salsa teriyaki
Aceite de girasol
3huevos

Guardada

Paso a paso

35 minutos

1

En un cazo ponemos a hervir los espaguetis mientras vamos cortando las verduras en trozos pequeños
2

Una vez que estén ya hervidos los espaguetis se reservan. Con los 3 huevos haremos una tortilla que contaremos a trocitos para después.
3

En una sartén un poco honda o una olla añadimos la cebolla la removemos unos 3 minutos pasados esos 3 minutos vamos agregando los otros ingredientes es decir el pollo la zanahoria los pimientos... y ponemos la nuez moscada la sal y la pimienta a fuego medio
4

Una vez que ya esté la verdura ya bien hecha agregamos los espaguetis y la tortilla y la salsa de soja y la salsa teriyaki a tu gusto claro depende si te gusta más suave o más más intenso y ya los puedes servir