Cuando es temporada de estos pimientos hay que aprovecharlos, son deliciosos para condimentar guisos, arroz, granos, pero rellenos son de otro nivel, hoy los preparé rellenos de cerdo molido, queso y bechamel

Super rica y fácil; en especial para acompañar un plato fuerte

Esta es una receta de un locrio de cerdo al estilo dominicano pero hecho a mi manera y les aseguro que queda demasiado bien

Trabajaba en la iglesia episcopal San matia de la comunidad de santana provincia peravia república Dominicana, daba el servicio de cocinera .me inspiró la receta la abundancia de mango .🥭

Este arroz, me dió la receta mi hija, ella hace un chicharrón delicioso, y yo les preparo un arroz con lentejas que es muy nutritivo, el otro día conversando pensamos en unir ambos elementos y el resultado es este rico arroz que hoy les comparto. #mirecetario

#2020

Decidí innovar un poco en la cena de hoy ya que solemos usar el cerdo desmenuzado acompañado de fritos, arroz pero en lo personal nunca lo había utilizado en la pasta. La cantidad de todo depende de la cantidad de personas que comerán. Espero y esta receta les sea de provecho.🍝

Pues es un placer para mí poder compartir con esta gran comunidad un poco de lo que me apasiona que es cocinar, está es del tipo de receta que me llevan a mi infancia pues la receta original me la enseñó mi abuela 👵 que solo le agregaba ajo, aceite, y jugo de limón Pero igual quedaba delicioso 😋👌🏻 luego la modifique un poco agregándole otros ingredientes. Debo confesar que amo los vegetales y a casi todas las recetas que conozco se los agregó, las papas salteadas las aprendí hacer en el instituto donde estudió gastronomía, aún utilizó la receta original pero se que en cualquier momento le agrego algo más 😋 porque me encanta modificar las recetas sin que pierdan el sabor que las caracteriza. Gracias por la bienvenida, está app es de mucha utilidad y práctica. 🤗

Es un arroz bastante delicioso

El momento no hay foto disponible en cuanto pueda la subo

# cumplimos6En nuestras mesas no pueden faltar una rica carne y en está acompañamos la mesa con un rico filete de cerdo

Es ideal para los fines de semana y más si vas a recibir visitas a casa

Para estos días de lluvia un rico plato caliente de estofado de res, con papas y coles , primera vez que se me ocurre acompañar esta carne con pasta, para aprovechar su rica salsa, el resultado? Inmejorable!#10semanas

Un plato oriental, rico para un domingo en familia, cargado de sabor y color, lo compartimos este domingo en casa, aquí les dejo mi receta

Este plato deja a cualquier comensal lleno y satisfecho; es fácil de hacer y no se toma mucho tiempo. Es un plato típico de mi país Domicano oriundo del Cibao; solo que los hacen con carne, plátano maduro, papas y rara vez tunas.

Excelente para un buen desayuno o almuerzo..

El cerdo salteado con jengibre (shogayaki, 生姜焼き) se cocina fácilmente, pero es un plato muy popular en Japón. Shoga significa jengibre en japonés y “yaki” significa salteado.https://www.youtube.com/watch?v=vYCXYLfwC8M

Lo mejor es comer chicharrón

Secreto de mi amiga Gaby que me lo compartió

Tenía mucho tiempo sin publicar recetas pero aquí estoy de nuevo. Espero y lo puedan disfrutar 💚📌