Torta invertida de banana 🍌🍌🍌

Tarde de lluvia y en la frutera las bananas algo maduras y dije...que puedo hacer?...y salió esta riquísima torta para el mate de la tarde ...les encantó a mi.pequeña tribu!! ☺☺
Torta invertida de banana 🍌🍌🍌
Tarde de lluvia y en la frutera las bananas algo maduras y dije...que puedo hacer?...y salió esta riquísima torta para el mate de la tarde ...les encantó a mi.pequeña tribu!! ☺☺
Paso a paso
- 1
Primeramente vamos a realizar el caramelo con los 150 Gr de azúcar...pueden hacerlo en el mismo molde si es de aluminio o aparte...esparcir bien por todo el molde y dejar enfriar...luego acomodar sobre el molde acaramelado y frío hasta cubrir con las bananas cortadas en rodajitas...
- 2
Aparte batir Huevos, esencia, ralladura aceite y azúcar hasta que se logré una crema
- 3
Luego agregar la harina...seguir batiendo y la leche...por último...batir hasta integrar todo...volcar la preparación sobre las bananas... como consecuencia en horno moderado de 25 a 30 minutos
- 4
Así queda....desmoldar enseguida en caliente!
- 5
Aquí les dejo.uns porción para que vean la esponjosidad de la masa...
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