Comenzamos realizando un jugo con las especias, canela, clavo de olor, azúcar y vainilla, lo dejaremos cocer para que los sabores queden presentes en nuestro jugo.

En un bowl ponemos nuestro pan junto con la leche. Dejaremos que se moje, luego incorporaremos nuestro jugo que hemos realizado anteriormente, para comenzar a batir.

Enseguida cambiaremos nuestras aspas, incorporarnos los huevos y batimos hasta que la preparación quede bien mezclada.

Una vez todos los pasos realizados, en un molde pondremos un papal de cocción, incorporarnos nuestra mezcla y la llevamos al horno durante 1 hora a 180°

Pasado el tiempo mencionado anteriormente, sacaremos el budín del horno, lo dejamos enfriar y procedemos a despegarlo, pueden servirlo en trozos rectangulares o puede entretenerse realizando un emplatado entretenido.

Está a sido la receta del budín de pan. Una manera fácil y sencilla de evitar tirar el pan viejo a la basura! Si te han quedado dudas visita el video para que puedas aclararlas, si lo haces no olvides suscribirte me ayudarías mucho. Nos vemos pronto con más recetas de cocina en tu casa.