Ensalada de Papas y Huevo duro
Las Recetas de Silvi @lasrecetasdesilvi
Es una de las ensaladas mas típicas para acompañar sobre todo carnes, muy fácil de hacer y para mi gusto una de las mas ricas, aparte de las de vegetales.
Ensalada de Papas y Huevo duro
Es una de las ensaladas mas típicas para acompañar sobre todo carnes, muy fácil de hacer y para mi gusto una de las mas ricas, aparte de las de vegetales.
Paso a paso
- 1
Se pelan y se pone a hervir las papas, previamente cortadas en daditos.
- 2
Se le agrega un puñadito de sal gruesa (poca) los huevos y el chorrito de limón.
- 3
El chorrito de limón es para que las papas no se deshagan.
- 4
Cuando están cocidas se cuelan y se ponen a enfriar.
- 5
Recién cuando están frías se condimentan. Se hacen así para que no absorban tanto aceite. Se le agrega los huevos cortados no tan chiquitos, para que se vean.
- 6
Yo la condimento con ají molido y el diente de ajo bien picadito, le pongo uno solo para que no invada los sabores, pero cada uno lo hace a su gusto.
- 7
Por último se le pone un poco de vinagre. y se corrige la sal a gusto.
- 8
Esta ensalada se adapta para usar distintas opciones. Puede ser ajo y perejil picado, mayonesa, frutos secos, algún vegetal que nos guste, etc. Y les aseguro que con todas las opciones queda bien.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Las Recetas de Silvi le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/730009
Soy jubilada, mama de tres y abuela de cuatro, estoy viviendo mis años dorados, después de haber trabajado en relación de dependencia durante 42 años ( No calculen mi edad), Heredé de mis abuelos; inmigrantes de la Europa mediterránea ( Italia y Francia), recetas, consejos, leyendas, que quise compartir y a tal efecto cree un grupo. Acá les paso el link (https://www.facebook.com/groups/471065493046423/?__mref=message_bubble ) por las dudas se llama Jardinería, recetas y aportes varios. Además amo cocinar y soy adicta a cookpad, los espero.@lasrecetasdesilvi
Leer más Recetas similares
-
Arroz con huevo y aguacate
Me gusta mucho este plato ya que es muy fácil de preparar y sobre todo muy rico.
-
Arroz chaufa de huevo y vegetales
Es súper fácil y un excelente arroz para acompañar diferentes tipos de carnés.
-
-
-
Ensalada de remolacha, ajo y perejil
ESTA ES UNA ENSALADA MUY DELICIOSA Y NUTRITIVA, ES IDEAL PARA ACOMPAÑAR ARROCES, Y OTRAS ENSALADAS.LA COMBINACION DE LA REMOLACHA CON EL AJO Y EL TOQUE DE PEREJIL RESULTAN FORMIDABLE.ESPERO QUE SE ANIMEN A PROBARLA...
-
Ensalada de camarones.
Si te gustan las ensaladas diferentes a las tradicionales, te enseñamos una receta saludable, deliciosa y fácil de hacer.
-
Pulpo al ajillo con vegetales y papas salteadas
Pues es un placer para mí poder compartir con esta gran comunidad un poco de lo que me apasiona que es cocinar, está es del tipo de receta que me llevan a mi infancia pues la receta original me la enseñó mi abuela 👵 que solo le agregaba ajo, aceite, y jugo de limón Pero igual quedaba delicioso 😋👌🏻 luego la modifique un poco agregándole otros ingredientes. Debo confesar que amo los vegetales y a casi todas las recetas que conozco se los agregó, las papas salteadas las aprendí hacer en el instituto donde estudió gastronomía, aún utilizó la receta original pero se que en cualquier momento le agrego algo más 😋 porque me encanta modificar las recetas sin que pierdan el sabor que las caracteriza. Gracias por la bienvenida, está app es de mucha utilidad y práctica. 🤗
-
Ensalada picosa de atún
Esta es una ensalada facil de preparar, fresca y muy saludable, se puede acompañar con arroz u otras ensaladas y algunos otros platos. Me resulto muy util para ofrecer un atún diferente a mis invitados recientemente, espero se animen a prepararla y que les guste. -
Maíz dulce con ajo y perejil
Es una excelente guarnición para carnes o pescados, o bien colocarlo sobre un pan pita y hornear como una pizza personal. Otras opciones son acompañar con otros vegetales como unas berenjenas salteadas o uno de los rellenos de una lasaña de vegetales.
-
Pepinillos agridulces
Los pepinillos encurtidos son una delicia, sirven para realzar otros platos, como guisos, ensaladas, pero sobre todo para las hamburguesas y sándwich quedan excelentes, son de fácil preparación y los consumimos frescos .
-
Pizza baja en carbohidratos sin gluten -harina de coliflor cubierta de vegetales
En estos momentos estoy en una dieta muy estricta (no carbohidratos). Al extrañar tanto la pizza, decidí hacer una pizza con los vegetales permitidos y quedó súper rica y sobre todo saludable. A continuación les comparto la receta:
Mxrdoz -
Ensalada tropical con queso crema.
Ensalada tropical con queso crema, aguacate y maíz. Una receta sencilla de preparar y muy rica y nutritiva. Ideal para acompañar carnes o pescados.
-
Ensalada keto - huevo y carpaccio de sirloin
Una ensalada increíblemente deliciosa, rápida y fácil 😍 Mxrdoz -
Puré de papas al estilo de mi hermana
Es un puré delicioso a nuestro gusto si lo acompañas de carnes o pastas mucho mejor.
-
-
-
Pan pizza
Es ideal para desayuno, meriendas e incluso para cenar , es una receta muy fácil de hacer y sobre todo muy sabrosa
-
Ensalada verde de espinacas, lechuga, kale y tomate
Ideal para acompañar carnes, pastas o simplemente una excelente opción para un almuerzo o cena ligera.
-
Alitas en salsa BBQ con papas fritas
Esta es una de las maneras más deliciosas de satisfacer nuestros antojos, una alitas en Salsa BBQ fácil de hacer y de bajo costo, para disfrutar como una rica cena en pareja, amigos, familia y hasta solo. Espero les encante, no olviden dejar sus corazoncitos ❤️
-
Ponquesitos de brocolis, jamón de pavo y huevo
Esta es una manera de hacer que los niños coman los vegetales de una manera diferente y deliciosa!! Ideal para el desayuno, almuerzo o cena. -
salsa de cilantro
Esta receta es buena para ensalada si se quiere, pero es más exquisita sobre una carne. Si la quiere más cremosa sólo tiene que agregarle yogurt natural. -
-
-
Berenjenas con huevo
Me encantan las berenjenas es una de las comidas que más me hace comer, espero que les guste..
-
Tortitas de brócolis y zanahoria
Ideales para acompañar el desayuno, almuerzo o la cena y una forma diferente de hacer que los pequeños de la casa coman vegetales!! -
-
Huevo con verduras
Lo preparé para mis niños, les gusta mucho el huevo. Y tenía vegetales que me habían sobrado de la ensalada. Ideal para acompañar con pan tostado o arroz blanco.
-
Papas al tomillo y romero
ESTA ES SIMPLEMENTE UNA FORMA DIFERENTE DE COMER LAS PAPAS. ES UNA RECETA FACIL Y DELICIOSA PARA CUANDO NUESTROS HIJOS NO QUIEREN COMER PURE. ESPERO LES GUSTE,Y SE ANIMEN A HACERLA... -
Vegetales salteados
Estos son los vegetales para acompañar a las pechugas a la crema.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/730009
Comentarios