Ir poniendo el agua hirviendo poco a poco e ir amasando con una cuchara de palo, hacer una masa, ni blanda ni espesa. Poner en una sartén de culo hondo, aceite de girasol, bastante, después se puede colar y aprovechar una vez frío.

Llenar la churrera o manga pastelera y ir haciendo los churros. Cuando estén dorados sacar a papel cocina y servir con el chocolate caliente. Que tengáis un rico desayuno.