All i oli con albahaca
hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
Iba a hacer un majado simple, me he liado a mover con la mano del mortero.......y ha salido este maravilloso all i oli.
All i oli con albahaca
Iba a hacer un majado simple, me he liado a mover con la mano del mortero.......y ha salido este maravilloso all i oli.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un mortero poner los dientes de ajo pelados y picados, la albahaca fresca picada y un poco de sal
- 2
Majar muy bien y añadir un poquito, muy poquito AOVE
- 3
Ir removiendo con la mano del mortero, añadiendo AOVE muy poco a poco, integrando bien antes de añadir más, y sin dejar de remover hasta tener la cantidad deseada
- 4
Y ya lo tenéis para acompañar arroces o verduras a la plancha, carnes, pescados......Buen provecho!!!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A hoy_cocina_lisson (Pilar) le encantará ver cómo quedó.
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Instagram @hoy_cocina_lissonDesde siempre me ha gustado cocinar, mi abuela y mi madre cocinaban muy bien. Aprendí de ellas un montón de recetas que con el tiempo se han mantenido en mi familia. Ahora que tengo tiempo aprovecho para recrear esas recetas y muchos buenos momentos.
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