Paso a paso
- 1
Se deja el cochayuyo remojando desde la noche anterior.
- 2
Se pican todos los ingredientes lo más pequeñito posible
- 3
Se hecha a hervir unos 20 min el cochayuyo
- 4
Se corta en pequeñoa cuadrados
- 5
Se juntan todos los ingredientes y se le hecha el jugo de limón, la sal, pimienta, merkén.
- 6
Si quieren hacer un plato más producido para invitados.colocar una hoja grande de lechuga (la chascona) como base y encima de ella el Ceviche, acompañado de galletas selt..y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A signe vera le encantará ver cómo quedó.
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