Cuando los huevos con patatas suben un nivel😉

Sin duda alguna este es uno de los platos estrella de cualquier casa con niños... y no tan niños, los huevos fritos con patatas, vamos a darle un toque elegante😉 #memorias
Cuando los huevos con patatas suben un nivel😉
Sin duda alguna este es uno de los platos estrella de cualquier casa con niños... y no tan niños, los huevos fritos con patatas, vamos a darle un toque elegante😉 #memorias
Paso a paso
- 1
Corta en tu mandolina bien finitas las patatas y rocialas con sal.
- 2
Pon a calentar el aceite y fríe las patatas moviéndolas para que estén doradas uniformemente y rocíalas con sal de ajo o ajo en polvo.
- 3
Coloca las patatas, fríe el huevo y unas lascas de ajo, rocía con pimentón el huevo, coloca sobre las patatas y sobre este el cebollino, una copita de vino y a disfrutar!!
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