Cupcakes de limón con crema de queso
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero haremos las magdalenas: -Mezclamos todos los ingredientes secos.A continuación le agregamos los líquidos.
- 2
Mezclamos muy bien y dejamos reposar,mientras precalentamos el horno a 175º unos diez minutos.
- 3
Repartimos la mezcla en las cápsulas de papel o silicona y metemos al horno durante unos diez minutos.
- 4
Una vez estén hechas, las sacamos y dejamos enfriar.
- 5
A continuación preparamos la crema de queso:
- 6
La mantequilla, la habremos dejado atemperar para poder trabajarla bien. La ponemos en un bol y la batimos muy bien, hasta que esté esponjosa.
- 7
Agregamos el queso y seguimos batiendo un par de minutos más.
- 8
Añadimos el azúcar glass y mezclamos muy bien.
- 9
Con ayuda de una manga pastelera, vamos decorando los cupcakes.
- 10
Adornamos con las gominas y listos para saborearlos.
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