Curry japonés

El curry (Kare Raisu) es uno de los platos más populares de Japón. Suele servirse junto con arroz. Es ideal para comer en invierno!
Curry japonés
El curry (Kare Raisu) es uno de los platos más populares de Japón. Suele servirse junto con arroz. Es ideal para comer en invierno!
Paso a paso
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En un sartén con un poco de aceite agregar la cebolla picada junto a la carne y sal a gusto.
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Agregar la papa, la zanahoria y agua hasta que cubra la preparación.
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En un bowl aparte agregar el curry, junto a la maicena y un poco de agua. Mezclar bien, y agregar a la preparación en el sartén una vez que la papa y la zanahoria estén cocidas.
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Mezclar. La preparación debe quedar espesa, sino podes agregar un poco más de maicena.
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Servir el curry con arroz como acompañante. Comer calentito!
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Tip: También podes hacer una versión del curry sin carne!
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