Tarta de acelga y queso

Name: Tarta de acelga y queso
Yield: 5 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 paquete acelga; 2 huevos blancos; 100 gr queso fresco; 1 tapa de tarta o 2 tasas de harina comun; (Opcional x si optan x hacer la masa) 1 tasa de agua tibia una cucharada de sal fina y dos cucharadas de aceite comun; Condimentos (sal, pimienta Blanca, adobo) a gusto

Candy Moore @cook_5027712

Moreno

Cuando no tenes un mango y andas justo pero aun asi queres comer sano aca te dejo algo rico y que en 15 minutos esta lista

Tarta de acelga y queso

Candy Moore @cook_5027712

Moreno

Cuando no tenes un mango y andas justo pero aun asi queres comer sano aca te dejo algo rico y que en 15 minutos esta lista

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

5 raciones

1 paqueteacelga
2huevos blancos
100 grqueso fresco
1tapa de tarta o 2 tasas de harina comun
(Opcional x si optan x hacer la masa) 1 tasa de agua tibia una cucharada de sal fina y dos cucharadas de aceite comun
Condimentos (sal, pimienta Blanca, adobo) a gusto

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Lavar bien las ojas de acelga y ponerlas a hervir TAPADAS con muy poca agua o caldo (2 o 3 tasas comunes)
2

Precalentar el horno a maximo y picar el queso en cubitos
3

Este paso es solo x si haces la masa : colocar la harina y la sal en un boul y agregar el aceite. De a poco ir mezclando y agregando el agua De a poquito hasta formar una masa lisa y blanda. Separar en dos bollos iguales y estirar en forma circular.
4

Después de 5 a 10 minutos de hervor la acelga esta lista. Colarla y enjuagarla. Retotcer y sacar todo el liquido posible.
5

Picar la acelga desprolijamente y mezclar con dos huevos grandes y los cubutos de queso. Condimentos y sal a gusto.
6

Tomar la primer tapa de masa y poner en bandeja de su tamaño, una vez bien estirada poner todo el relleno esparcir dejando un cm y medio de borde. Pponer la otra tapa ensima coincidiendo y precionar despacito para quetar aire. Y trensar como las empanadas.
7

Colocar al horno 10 minutos y listo! A comer!!!!