En la olla agregar aceite de oliva cuando este caliente cocinar la carne de cerdo picado en cubos.

Cuando este a punto agregar la carne de pollo picado y las longanicillas.

Agregar el arroz y sofreír hasta que esté blanco.

Agregar el pimentón en julianas y las arvejas.

Aliñar con sal y el sazonador de paella.

Cubrir con caldo de pollo y agregar los mariscos y las colas de camarón.

Dejar cocinar por 30 min aprox o hasta que el arroz este bien cocinado, agregar más caldo o agua hervida si le falta humedad.