Galletas de Manteca
Florencia Aldana Ragusa @cook_14442865
Paso a paso
- 1
Poner en un bol la manteca pomada y mezclar con el azúcar
- 2
Colocar el huevo con la esencia y revolver hasta obtener una mezcla un poco homogénea
- 3
Colocar la harina con la sal, si es necesario agregarle un poco de agua hasta formar la masa
- 4
Dejarla reposar por una hora en la heladera, pre calentar el horno a 180°,amasar, estirar con un rodillo, cortar las galletas con un cortante o un vaso, colocarlas en el horno por 15 minutos y listo!(no hace falta enmantecar la placa donde se van a poner las galletas, porque ya tienen manteca)
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