Cheesecake oreo healthy

Name: Cheesecake oreo healthy
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 6 galletas oreo sin azúcar Black max Max proteín; 15 ml aceite de coco; 350 gr queso de untar; 7 ml esencia de vainilla; 3 galletas Black max total choc Max proteín; 3 huevos; 25 gr sucralosa; 50 gr crema de coco; 80 gr chocolate 85%; 3 galletas Black max total choc blanco Max proteín

Laura Martín @cook_14102305

Cádiz

Sin nata

Cheesecake oreo healthy

Laura Martín @cook_14102305

Sin nata

Guardada

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Ingredientes

6 raciones

Base
6galletas oreo sin azúcar Black max Max proteín
15 mlaceite de coco
Cheesecake
350 grqueso de untar
7 mlesencia de vainilla
3galletas Black max total choc Max proteín
3huevos
25 grsucralosa
Ganache
50 grcrema de coco
80 grchocolate 85%
3galletas Black max total choc blanco Max proteín

Guardada

Paso a paso

1

Precalentamos el horno a 170 grados
2

Trituramos las 6 galletas oreo sin azúcar con la crema incluida y la mezclamos con el aceite de coco derretido lo ponemos en el fondo del molde esparciéndolo bien y apretando como base dejamos enfriar en la nevera
3

Mezclamos los ingredientes del Cheesecake sin añadir las galletas (esas las podremos a trozos grandes una vez esté todo batido)
4

Echamos el Cheesecake con los trozos de galleta mezclados en el molde y metemos al horno 35 minutos
5

Cuando haya pasado ese tiempo aunque por el centro tiemble hay que dejarlo enfriar por completo mejor unas cuantas horas
6

Para el ganache derretiremos el chocolate con la crema de coco y lo repartiremos bien por la tarta
7

Adornamos con trozos de galleta blanca y dejamos enfriar mejor de un día para otro
8

Está de muerte lenta 🤤🤤🤤