Calentar un chorrito de aceite junto con la provenzal.

Rehogar el morrón en el aceite y luego agregar las cebollas cortadas en cubos pequeños

Mientras tanto poner a calentar una olla con agua y un poquito de sal gruesa.

Agregar la carne picada a las cebollas y revolver.

Cuando el agua hierva agregar los fideos y vigilar hasta que esten al dente.

Agregar a las cebollas los zapallitos cortados en bastones y salpimentar.

Colar los fideos y agregar la salsa una vez que los zapallitos esten tiernos, la carne cocida y las cebollas transparentes.