Se unta la cubitera con un poquito de aceite con el dedo o una servilleta de papel.

Se pone una loncha de jamón o salmón

Se rellena con quesos de sabores o con queso natural y trocitos de almendra, nuez, dátil, miel, o lo que tu imaginación quiera ponerle.

Yo a veces le pongo sobrasada, hierbas como orégano o eneldo. Una almendra entera. Etc

Se cubre con el resto de jamón o salmón una vez rellenos, se tapa con un plástico y se mete congelador, mínimo 2 horas

Se desmolda y o bien lo comes o bien lo guardas en bolsas para una visita quedas de lujo.