Arroz oriental con verdura y pollo asado

Sara PA @vicio_enlacocina
Otra receta de estilo oriental, muy fácil y con ingredientes muy básicos.
Arroz oriental con verdura y pollo asado
Otra receta de estilo oriental, muy fácil y con ingredientes muy básicos.
Paso a paso
- 1
Cocer el arroz largo y reservar.
- 2
Cortar las pechugas en trozos. En una sartén con aceite, añadir el diente de ajo cortado en láminas y cuando suelte aroma, salpimentar y añadir el pollo hasta dorarlo.
- 3
Lavar y cortar las verduras en trozos. Añadirlas al pollo y cocinar a fuego fuerte, removiendo para que no se pegue. Poner el agua y seguir cocinando hasta que se evapore por completo.
- 4
Añadir el arroz largo, y continuar removiendo hasta que se mezcle bien con el resto. Mojar todo con la soja y mezclar.
- 5
Servir, si queréis añadiendo más soja en cada plato, depende como os guste de fuerte.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sara PA le encantará ver cómo quedó.
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