Calentar la leche llevar hasta ebullición e incorporar la esencia de vainilla.

En un recipiente batir las yemas con azúcar y por último la Maizena.

Cuando la leche este lista incorporar de a poco en la preparación anterior y batir bien.

Llevar a cocción a fuego bajo sin dejar de remover.. cuando tenga consistencia deseada retirar y añadir la manteca remover hasta derretir y poner film en contacto para que no se endurezca.