Muslos bates de pollo fritos

Name: Muslos bates de pollo fritos
Yield: 4 raciones
Cuisine: dominicanas
Ingredients: 2 paquetes muslos bates de pollo fresco; 2 tazas harina; al gusto Sal y pimienta negra; ajo; cebolla en polvo; paprika; comino en polvo; curry en polvo; eneldo; estragón; Leche; Aceite abundante para freír

Alicia Arisleyda Quiñones Feliciano @cook_4857340

República Dominicana

Deliciosos muslos fritos para un almuerzo en familia.

Muslos bates de pollo fritos

Alicia Arisleyda Quiñones Feliciano @cook_4857340

República Dominicana

Deliciosos muslos fritos para un almuerzo en familia.

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Ingredientes

40 minutos

4 raciones

2 paquetesmuslos bates de pollo fresco
2 tazasharina
al gustoSal y pimienta negra
ajo
cebolla en polvo
paprika
comino en polvo
curry en polvo
eneldo
estragón
Leche
Aceite abundante para freír

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Tomar una taza de harina y condimentar con los condimentos mencionados en los ingredientes. Mezclar, luego vamos agregando poco a poco la leche hasta obtener una mezcla semi líquida.
2

Introducir los muslos en esta mezcla, que queden sumergido en ella y dejar un mínimo de 20 minutos o 2 horas para mejores resultados.
3

En un plato colocar la otra taza de harina y condimentar con pimienta y sal. Pasamos los muslos por esta mezcla y llevar a freír en suficiente aceite hasta cocinar bien y dorar.
4

Poner las piezas en papel toalla para absorber la grasa. Luego pasar a un plato de servicio y listo para servir y disfrutar de esta delicia casera.