Croquetas de acelga y calabaza ✨ veganas!

Croquetas de acelga y calabaza ✨ veganas!
Paso a paso
- 1
Hervimos la acelga, la calabaza y el arroz hasta que quede todo blandito. El arroz yo lo deje pasar para que quede más pegajoso y no tener que usar huevo!
- 2
Escurrimos muy bien la acelga hasta que no le quede más agua y la calabaza la ponemos en el horno durante unos minutos hasta que se seque (esto es opcional para no tener que usar harina y demás) y el arroz lo procesamos o licuamos hasta que se haga como una masita.
- 3
Sofreímos las cebollas hasta que transparenten. Pisamos la calabaza y la mezclamos con la acelga picada, el arroz y la cebolla. Condimetamos y formamos las bolitas. Yo las rellene con un quesito vegano pero pueden usar el de vaca. Las pasamos por pan rallado o avena y las ponemos en una bandeja aceitada.
- 4
Las llevamos a horno precalentado medio-alto y cocinamos hasta dorar. Dar vuelta y listo! Servimos y a disfrutar 😍
Recetas similares
-
Croquetas de arroz con queso parmesano
Una idea más para reutilizar el arroz sobrante en la nevera, rapidas y fácil de hacer. Alicia Arisleyda Quiñones Feliciano -
Croquetas de papa y tuna
Es una receta fácil y para compartir en familia o con amigos. Rafaela Duran -
Tiramisú Tropical
Fan del tiramisú, me inspiré en una variante caribeña con sabores cítricos. *"Disculpen la parte que falta, alguien en casa no se resistió"*. 🤣🤣🍰🍰 Jonathan De los Santos -
Korokke, Croquetas japonesas 【Papa & Carne 】
El korokke es una comida fritura popular en Japón que está hecho de una mezcla de patata y carne. 🥔😀La textura suave por dentro y muy crujiente por fuera.El vídeo de receta en YouTube▶︎https://youtu.be/1k3QxONXP9Q Nao Nutricionista 🇯🇵🇩🇴 -
Pan de calabaza
Prepare estos ricos y sencillos panecillos de calabaza para la cena, son ligeros y deliciosos, mi familia quedó encantada, espero se animen y los preparen Zobeida Urdaneta -
Croquetas de arroz y pollo
Te ha sobrado arroz y no sabes qué hacer con él? Entonces les recomiendo que preparen unas croquetas de arroz. Son deliciosas y nada complicadas. Luz Cocina a Mi estilo -
Mejillones rellenos
Recordando el océano me inspire en los mejillones es un plato excelente para deleitar tus invitados. Catering Gourmet Ramirez -
Croquetas de brócoli y jamón
Vegetal. Es una manera diferente y deliciosa de comer brócoli. Luz Cocina a Mi estilo -
Pollo al curry
Me inspiró una receta con la cual no se necesita muchos ingredientes la cual quedó deliciosa, ya que la hice y solo la puse en la mesa y arrasaron con el pollo de lo bueno que estaba 🤭 Lisbeth Disla -
Palitos de Jomon y Queso
Es una receta rica y muy facil de hacer mi madre me la hacia cuando estaba pequeño @ChefCedano -
Croquetas de berenjenas y zanahorias
Me gusta preparar estas ricas y deliciosas croquetas vegetarianas cuando quiero comer sin carne. Son fáciles y rápidas de preparar. Además de ser muy saludables y nutritivas. Ideales para acompañar el almuerzo o la cena. Alicia Arisleyda Quiñones Feliciano -
Parrillada de chorizo y zuchinni
Tenía días antojada de comer chorizo y por mi dieta se me complicaba. Encontré en el supermercado una opción con todos los ingredientes y conteo calórico. Me decidí y quedó súper rico #4ingredientesMxrdoz
-
-
Pizzandwich Cups
Esta es una receta original de mi parte, la cual hice de manera improvisada para un desayuno delicioso, de sencilla y rápida preparación con solo unos 4 ingredientes. María Alexandra Ruiz de los Santos -
Ensalada de camarones y fresas para Diabéticos
Una exquisita ensalada, muy deliciosa ideal para Diabéticos.keisyr
-
Lasagna de vegetales a la crema y bechamel de queso.
Es una lasagna muy diferente y fácil de preparar, le recomiendo esta receta especialmente para varias la carnes y personas vegetarianas.Catering goumet
-
-
Sándwich 🥪 de jamón y queso a la plancha
El clásico sándwich de jamón y queso, el cual se puede preparar en una sandwichera, pero desde que descubrí que en una plancha queda mucho más crujiente y sabroso🤤, ya no dejo de prepararlo así. Es una receta bien simple pero deliciosa y nos puede sacar de apuros en cualquier momento. Ingrid Sánchez -
Quesillo de calabaza
El quesillo es un postre venezolano de cuatro ingredientes, de muy fácil elaboración, en esta oportunidad le he agregado un ingrediente adicional que es la calabaza de mantequilla, que por su delicado sabor y cremosidad le aporta un sabor nuevo para los que les guste experimentar, aquí la receta Zobeida Urdaneta -
Lomo de cerdo, con capa de mozzarella en salsa de cebolla.
Esta receta en lo particular me gusta, porque es una manera de disfrutar los sabores entre salado y lo dulce que le aporta la salsa de cebolla, espero que la prueben. Catering Gourmet Ramirez -
Rollitos de pechuga de pollo bañados en salsa bechamel con queso
Me encanta esta receta y la pido muy seguido cuando voy a algún restaurante. Así que me pregunté: si me encanta tanto, ¿porque no me ánimo a prepararla? Aquí el resultado y debo admitir que quedó exquisita😋. La presentación no quedó muy wow, porque la verdad teníamos mucha hambre😅. Ingrid Sánchez -
Galletas de mantequilla con m & m
Estas galletas son fantásticas para hacerlas en familia o con la pareja glendy jhonson -
Croquetas de pescado en salsa tártara.
Esta es ideal para brindar en eventos, o invitados personales, para servirlo como entradas. Catering Gourmet Ramirez -
-
Rollos mediterraneos
Es una receta exquisita ideal para los amantes de la berengena ya que es un plato diferente y una manera distinta de comer este vegetal. Catering Gourmet Ramirez -
Berenjenas a la parrilla
Una receta sencilla ,pero muy exquisita para los amantes de la berenjena. chef pizmar -
-
Calabaza (Auyama) guisada a la japonesa
Les comparto calabaza (Auyama) guisada a la japonesa. La calabaza contiene betacaroteno, sustancia muy útil en la prevención del cáncer. ☺️Datos Nutricionales (Cantidad por servicio)Calorías 289Kcal/Proteína 3.4 gr/Grasa Total 0.2g/Carbohidratos 68.4 gr/Sodio 2.5gyoutu.be/Uzhv9iWjTbo Nao Nutricionista 🇯🇵🇩🇴 -
Pechugas Rellenas de trigo en salsa de queso 🧀
Esta receta fue creada en 2005, para un montaje de la universidad... Este restaurante era con temática árabe, dimos varias opciones y en conjunto con las demás compañeras elegimos la mía, PECHUGAS RELLENAS DE TRIGO EN SALSA DE QUESO🧀. Luego en 2014 gane un primer lugar en el renglón Aves en un gastronómico interuniversitario.Espero que les guste y que sea de muy buen provecho. Marsiel Suárez Germán -
Chuletas de cerdo con cebollas acaramelizadas y un toque de jengibre
Hola amigos esta receta la elabore el domingo al lado de mi niño de 4 años, pero la adobe una noche antes y luego la refrigere. La acompañe con un arroz de curry y coco, que para mi fue la combinación perfecta, espero les guste. guerrerovirgi
Más recetas
Comentarios