Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner en un cuenco o bowl la cucharadita de chía con un 2 cucharadas de agua.
- 2
Agregar la taza de harina de maíz (yo suelo usar esta o la blanca)
- 3
Agregamos la avena en hojuelas
- 4
Y por último agregamos el agua. Amasamos bien con las manos limpias y vamos agregando el agua poco a poco hasta ser necesario. La masa debe estar suave.
- 5
Una vez suave formamos 4 bolitas del mismo tamaño y con las palmas de las manos le damos forma de arepa. En una sartén caliente con un 1/4 de aceite. Colocamos la arepa y cocinamos el primer lado, volteamos y dejamos que dore.
- 6
Una vez cocinadas la abrimos y rellenamos a nuestro gusto y a comer
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