Primero hacemos la masa. En un bols colocar el agua, un chorrito de aceite una pizca de sal la levadura y por último la harina y el pimentón. Mezclar todo con una cuchara de madera hasta que la masa la notes muy pesada, ahí comenzas a hacerlo con la mano. Cuando ya esta el bollo formado seguís amasando en una mesada floreada (quiere decir con un poco de harina) hasta que logres un bollo consistente y uniforme debe pesar aproximadamente 400 gr. Tapas el bollo y lo dejas leudar

Estiras la masa en una pizzera aceitada y lo cubrís con el jamón y la cebolla cortada finita.Lo rocías con un poco de aceite

Lo llevas a la parrilla del horno por 10 minutos

Luego lo subis a la parte de arriba del horno y cocinas por 10 minutos más o hasta que esté dorada la parte de abajo

Lo retiras y lo cubris con el queso y dejas que se derrita con el calor de la pizza (no no lo logras podes ponerlo un minuto en el horno)