Se lavan los camarones y se abren por la “espalda” se ponen en un recipiente y se le pone el jugo de limón (casi a cubrir los camarones) y también se le pone la cebolla cortada en juliana y un puñito de sal.

Los dejas reposar unos 3-4 minutos.

Mientras pasa el tiempo tu pelas y cortas en pepino.

Se pone todo en un plato y al final le pones Clamato.