
Paso a paso
- 1
Poner la harina en un bowl, agregar la sal y el aceite. Agregar 250 cc de agua. Amasar hasta que la masa deje de pegarse por los dedos. Hacer dos bollos y cubrir con papel film (o bolsistas plásticas). Dejar reposar pr 10'.
- 2
Cortar en cubitos la cebolla y el morrón en tiras. Poner a freír con un poco de aceite. Agregar sal, condimento para pizza y orégano. Una vez rehogadas las verduras agregar el puré de tomate.
- 3
Enmantecar una placa para horno. Estirar el bollo y al horno por 8 minutos a 180 grados
- 4
Sacar la prepizza y ponerle la salsa, el queso y al horno.. colocar el morrón en tiras
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Betina Ibarra le encantará ver cómo quedó.
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