Bizcochuelo esponjoso y económico
Ali Almada @alialmada
Especial para los días de lluvia como hoy ya que los ingredientes que lleva siempre los tenemos en casa.
Bizcochuelo esponjoso y económico
Especial para los días de lluvia como hoy ya que los ingredientes que lleva siempre los tenemos en casa.
Paso a paso
- 1
En un bowl batir los huevos con el azúcar hasta que esté cremoso.
- 2
Añadir la esencia de vainilla y el aceite y seguir batiendo hasta obtener punto letra.
- 3
Agregar la leche e ir incorporando la harina.
- 4
Mezclar con movimientos envolventes y colocarlo en un molde enmantecado y enharinado.
- 5
Llevar a horno bajo por 50 min.o hasta que se introduzca un palillo y salga limpio.
- 6
Si se quiere se lo puede hacer marmolado como yo lo hice en este caso solo debes agregar 2 cucharadas soperas de cacao en polvo en una taza con 4 cucharadas de la mezcla, unir bien y colocarlo en el molde.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ali Almada le encantará ver cómo quedó.
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