Pechuga de pollo a la leche (en horno)
Muy rica y sabroza forma de cocinar las pechugas de pollo.
Pechuga de pollo a la leche (en horno)
Muy rica y sabroza forma de cocinar las pechugas de pollo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar el pollo sin piel en un bol salpimentar, colocar por encima el ajo y cubrir con la leche, tapar el recipiente con film, llevar a reposar unas horas a la heladera.
- 2
Aceitar una asadera colocar la pechuga (le quité los ajos, si te agrada dejárlos en la cocción), las papa en trozos, las rodajas de zapapllo o calabaza salpimentado y con un chorrito de aceite por encima. LLevar al horno a 200º alrededor de 20 minutos (a los 10 minutos dar vuelta, así se cocina mas parejo). Si pinchamos el pollo y no sale ningún líquido está listo.
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