Sopa paraguaya
Jorge Castillo DE Leon @cook_5248942
Un plato muy nutritivo y sano. Esta sopa es como una torta. Gracias Paraguay
Sopa paraguaya
Un plato muy nutritivo y sano. Esta sopa es como una torta. Gracias Paraguay
Paso a paso
- 1
Saltear la cebolla y el ajo en una cucharada de aceite oliva, una pizca de sal
- 2
En un bowls batir a mano 4 huevos, la leche y agregar la cebollas rehogadas, y la.harina de maiz, la leche ir agregando la cantidad necesaria para que queda una mezcla bien cremosa
- 3
Una vez mezclada agregar el queso en cubitos y el queso rallado, volver a.mezclar
- 4
Colocar la mezcla en una tartera antidherente y poner mas queso rallado para gratinar, y al horno fuerte 20 minutos
- 5
Cortar en cuadraditos y servir caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jorge Castillo DE Leon le encantará ver cómo quedó.
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