Papas andinas al romero
Natalia Denise @NataliaDenise
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lavar las papas. Hervir con cáscara.30 minutos o menos. Sólo para ablandarlas. Ya que las terminaremos en el horno
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Algunas personas no toleran las cáscaras así que lo que yo hago es: en la mitad de la fuente de horno pongo las papas andinas con cáscara pero cortadas en mitades y en la otra mitad pongo las papas en mitades sin cáscara.( Es fácil pelarlas luego de cocinarlas
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Una vez dispuestas en la fuente, agregar aceite de oliva, las hojas de romero, sal, aji molido. Hornear un poco. Unos15 minutito como para que se doren. Puede ser menos tiempo también
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalia Denise le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Soy profesora de informática, me encanta cocinar y compartir recetas con quienes disfrutan de comer rico.
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