Pizza rapidísima
No tener horno y ser soltero no nos debe alejar de darse el gusto de hacer nuestra propia pizza.asique esta es mi receta para salir del paso.podría reemplazarse la harina leudante por harina común y agregarle una muy pequeña cantidad de polvo de hornear o levadura pero el agregado de levadura conlleva un tiempo de lavado más extenso.
Pizza rapidísima
No tener horno y ser soltero no nos debe alejar de darse el gusto de hacer nuestra propia pizza.asique esta es mi receta para salir del paso.podría reemplazarse la harina leudante por harina común y agregarle una muy pequeña cantidad de polvo de hornear o levadura pero el agregado de levadura conlleva un tiempo de lavado más extenso.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hacer la masa uniendo la harina con el agua el aceite y la sal. Unir hasta que quede la masa suave
- 2
Dejar descansar al menos 20 minutos (el descanso en toda masa es indispensable para que las cadenas de gluten se relajen y nos permitan estirar la masa y que no se nos achique cada rato jaja :P) y dividir en dos bollos
- 3
La magia de esto es hacerlo en el sartén.asique debemos cocerla de un lado y al darla vuelta poner el puré de tomate y el queso y cocinar a sartén tapado
- 4
Una vez derretido el queso le pondremos orégano y taraaan nuestra pizza esta lista.podemos agregarle más ingredientes pero eso ya es imaginación :)
- 5
Perdonen que no hay fotos pero no puedo amasar y sacar fotos al mismo tiempo jejej
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