Colocar el arroz en un bol y separarlo bien para que no queden pedazos en grumos y le puse el huevito, luego los demás ingredientes.

Por último echar la harina y hacer bolitas y aplastar un poco para que queden de forma de hamburguesas.

Luego de hacer las bolitas, rociar un poco de harina encima para que queden más firmes.

Por último con el aceite hirviendo freír las bolitas a fuego lento dando vuelta de vez en cuando, finalmente sacar y servir, yo las serví con mayonesa y salsa agridulce y quedaron sabrosas.