Ensalada de pollo con verduras

Name: Ensalada de pollo con verduras
Yield: 4 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 2 tazas pollo asado sobrante del día anterior; 1 brócoli cocido; 2 paltas grandes; 2 tomates; 1 tarro arverjitas; 1 tarro palmitos; sal, aceite y limón

Lenka @cook_Lenkita

Santiago de Chile

Ensalada de pollo con verduras

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Ingredientes

25 minutos

4 raciones

2 tazaspollo asado sobrante del día anterior
1brócoli cocido
2paltas grandes
2tomates
1 tarroarverjitas
1 tarropalmitos
sal, aceite y limón

Guardada

Paso a paso

25 minutos

1

Se desmenuza el pollo sin los huesos, y se coloca en el plato.
2

Se pican el tomate, las paltas y los palmitos y se acomodan en el plato.
3

Se les agregan los brócoli y las arverjitas.
4

Se aliña todo con sal y aceite, el limón es para el brócoli.
5

Y a disfrutar de esta rica ensalada, (también se puede hacer con carne asada sobrante)

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Lenka @cook_Lenkita

martes, 09 de agosto de 2016 a las 01:19 PM

Santiago de Chile

Mis grandes amores son la cocina, la pintura y por sobre todo mi familia, tengo dos hijos maravillosos, tres nietas encantadoras y un ángel que me acompaña desde el cielo.

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Ensalada Pollo Verdura

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