Galletitas
Riquísimas galletitas ideales para la merienda
Paso a paso
- 1
Colocar los 100g de manteca o margarina en un recipiente grande, junto con la media taza de azúcar y el huevo. Batir hasta que se forme una pasta homogénea.
- 2
Agregar la esencia de vainilla, la canela y el coco en polvo o lo que vayáis a agregar e integrarlo a la masa.
- 3
Agregar la harina y el chorrito de leche. Amasar hasta que se forme una masa homogénea que no se pegue en las manos.
- 4
Dejar enfriar en la heladera 30 min. (Opcional)
- 5
Estirar sobre una superficie previamente enharinada, cortar con el corta pastas y poner en placas limpias las galletitas (separadas entre sí).
- 6
Poner en el horno precalentado a 180 grados centígrados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sofi le encantará ver cómo quedó.
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