Corta la carne en tiras en promedio 2 cm largo y ancho, corta dos dientes de ajo machacarlos para condimentar la carne con un poco de sal.

Lavar bien camarón y rerserva con el ajo durante 10 minutos.

Para los vegetales pela y pica la zanahoria, cebolla y pimentón en cuadros o en tiras como lo prefieras, la arveja verde preferible que sea sin conservar y la mazorca tierna puedes poner una lata.

En un sartén preferiblemente wok, pon a calentar con una cucharadita de aceite de oliva, una vez este caliente agrega la carne y camarón, luego que selle, agrega las verduras arveja, zanahoria, mazorca y pimentón.

Por ultimo agrega el arroz blanco preparado, la idea que este recién hecho y la salsa de soya recuerda no poner a los demás ingredientes sal porque la salsa da este complemento.