Mazorca

mazorcas de maíz tierno amarillo • leche • huevos • mantequilla derretida • azúcar • sal • harina de trigo

carne de res para caldo (cortada en trozos pequeños) • pollo (cortada en trozos pequeños) • longaniza cortada en trozos pequeños • chuleta ahumada cortada en trozos • Jugo de 2 limones • cilantro o perejil cortado • orégano en polvo • ajos • sal o más al gusto • aceite (dividida) • mazorcas de maíz cortadas en trozos pequeños • ñame cortado en trozos pequeños •

mazorcas de maíz tierno • huevos • azúcar • de taza de margarina o mantequilla • harina de trigo • polvo de hornear • leche líquida • molde de 20 cm

harina de maíz mazorca • leche de coco • leche evaporada • leche entera • Azúcar • astillas de canela • vainilla • mantequilla • sal • agua • Pasas

Harina mazorca • Leche listamilk o evaporada carnation • Huevo • Azúcar • Sal • Anís

clavo dulce • anís estrellado • mazorcas • leche evaporada • leche condensada • leche de coco • canela • canela en polvo • pasas (opcional)

pollo picado • chuleta • ajo • Cebolla en polvo • Sazón completo • Auyama • Plátano verde, ñame, yautia, zanahorias, papá y yuca. • Cilantro y apió • Orégano • Sal y pimienta • mazorcas

mazorca de maíz • maíz dulce de lata • leche • leche evaporada • crema de leche • cebollín • puerro • mantequilla • sal • pimienta en polvo • cámarones grandes

harina de maíz mazorca • mantequilla • huevo • azúcar • sal • leche

azúcar • mazorca de maíz • leche evaporada • leche de coco • agua • leche entera • clavos de olor • mantequilla • canela • nuez moscada • sal • vainilla al gustó

mazorca de maíz fresco (Si andas de prisa-2 latas de maíz) • azúcar • sal • huevos • leche • half-and-half o crema • mantequilla sin sal derretida • nuez moscada recién rallada

mazorcas enteras de maíz • Sal • Botana de tu preferencia • Agua • Mayonesa • Limón

POLLOS MEDIANOS DE 3 LIBRAS CADA UNO SIN DESPELLEJAR • PARTIDO EN PRESAS • CHULETAS FRESCAS • COSTILLITAS DE FALDA • TOCINO DE CERDO • TOCINO DE RES • VARAS DE LONGANIZA FRESCA PICADA EN TROCITOS • DE 1 PULGADA • CARNE DE CHIVO PREVIAMENTE GUISADA • PLATANOS VERDES CORTADOS EN TROCITOS DE 1 PULGADA • PLATANOS VERDES PARA HACER BOLLITOS • YUCA MOCANA RECIÉN COSECHADA •

PARA LA SOPA DE RES DOMINCANA LEVANTAMUERTOS AL ESTILO DE CHRISS • CARNE DE RES • PECHO DE ALMENDRAS SALCOHADA POR • COSTILLONES DE RES • CARNE CHORRI DE RES, SALCOCHADAS POR 2 HORAS • PAPAS GRANDES PELADAS Y PARTIDAS EN 8 • YUCA MOCANA • AGUA, PARA HERVIR LAS CARNES • (2 LITROS PARA CADA UNA,, APARTE • AGUA PARA LA SOPA • , MAZORCAS DE MAIZ TIERNO • AUYAMA SECA Y DE BUENA CALIDAD NO DULCE •

funda de maíz mazorca 14 oz • c/ de sal • c/ de nuez moscada • leche evaporada carnation • agua • canela • c/ de mantequilla • Azúcar morena

mazorcas de maíz tierno • ajos (si son pequeños) • cebolla morada • ajíes cachucha • comino • sal • aceite

. Harina de Maíz • . mazorca para tamales • . Mantequilla • . Azúcar morena • . Calabaza cocida • . Maíz tostado y molido • . Frijol cocido. Y molido • . especias para pay de Calabaza • . Polvo para Hornear • . Canela en polvo

Mazorca de elote • Caldo de pollo • Agua • Epazote • Mayonesa • Chile en polvo • Queso rallado seco de preferencia Parmesano • Limón • Sal

Carne para caldo • Sal • Cubito de caldo de pollo • mazorca Elote (maíz) • Sapayo (Auyama) • mediana Papa • Ocumo • Cilantro • Celery (apio)

costilla de res • rabito de cerdo • yuca • lentejas • zapallo • mazorca • ñampi morado • cebolla blanca • Ají trompito • Culantro • sazonador de costilla 1 sazonador ajo en polvo

maíz tierno (elote) ya molido o licuado • leche evaporada de 400 gr • leche condensada de 370 a 400 gr • crema de leche de 225 gr • huevos • sal • esencia de vainilla

mazorcas de maíz tierno • Agua • pimiento • Cilantro • Ajo puerro • Sal • Aceite

cebolla blanca • jitomates • dientes de ajo • chiles guajillo • chile ancho • chile chipotle • sal • pimienta • consomé de pollo • elote • calabacitas italianas • masa de maíz •

tomahawk de 600 a 700 gramos • sal • comino • orégano en polvo • pimienta negra, molido grueso • brocoli entero • mazorcas • aceite de olivo • sal • oregano • vinagre blanco • tomate perita en cortado en octavos

Arroz,, 2 ají pimiento, 1 cebolla, 10 dientes de ajo • zanahorias • pescado • Pimienta blanca. Sal, Aceite. vinagre • acelga, perejil y romero • Vino seco al gusto • jamón • mazorcas de maíz

mazorcas de elote tiernas, desgranadas • jitomates grandes • cebolla • ajo • manteca de cerdo blanca • epazote fresco o seco, o 3 cucharadas de epazote desmenuzado seco • caldo de pollo (opcional) • sal y pimienta

Pollo Frito: • pollo en presas • Fécula de maíz (apanado) • Marinada del Pollo: • salsa de soja • vinagre blanco • comino • curry • paprika • orégano • sal y pimienya negra • Arroz con Palitos: •

granos de elote (4 mazorcas aprox) • elote amarillo • queso panela • polvo para hornear • azúcar • huevos • esencia de vainilla