Croquetas de pollo the best of all

Name: Croquetas de pollo the best of all
Cuisine: dominicanas
Ingredients: 2 lb harina; 1 lata leche líquida; 2 tazas leche entera disuelta; mantequilla; cebolla; 1; 2 pechuga de pollo hervido; ajinomoto; sopita; caldo de pollo; 5 pan duro rallado; 3 huevos; aceite

El Chef Rudo @cook_5403084

santo domindo este

unas croquetas exquisitas y deliciosas pruebenla

Croquetas de pollo the best of all

El Chef Rudo @cook_5403084

santo domindo este

unas croquetas exquisitas y deliciosas pruebenla

Guardada

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Ingredientes

1 hora

2 lbharina
1 lataleche líquida
2 tazasleche entera disuelta
mantequilla
cebolla
1
2pechuga de pollo hervido
ajinomoto
sopita
caldo de pollo
5pan duro rallado
3huevos
aceite

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Primero hervir las pechuga de pollo con sal al gusto y una sopita hasta ablandar luego sacar y reservar desmenuzado en tiritas.
2

Luego calentar el caldero con la mantequilla sofreír la cebollas ralladas o picaditas en trocitos pequeño.
3

Luego agregar el pollo y remover luego agregar las leche y las especies 2 sopitas, ajinomono y sal al gusto y un poco del caldo de pollo y remover dejar hervir 3 minuto y agregar la harina y remover hasta que absorba el líquido.
4

Sacar y reservar por 10 minutos luego amasar y dar la formas que quieran en mi caso en bollitos torneado luego pasar por huevo y pan rallado y freír en abundante aceite y listo.