Vegetales al horno, gratinados con queso poroso
Paso a paso
- 1
Lavamos, desinfectamos las verduras y retiramos cáscaras de las verduras que lo requieran
- 2
Cortamos según indicó en los ingredientes o la forma que a ustedes les guste
- 3
Las acomodamos en un refractario previamente engrasado con mantequilla, encima de las verduras colocamos unos trocitos de mantequilla, tapamos con papel aluminio
- 4
Lo ponemos en el horno previamente precalentado a 350 grados Fahrenheit por 40 minutos, destapamos y acomodamos queso encima, tapamos y lo dejamos en el horno para que gratine el queso, sacamos cuando vayamos a servir
- 5
Los acompañe con filete de pescado jugoso al sartén
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmen Palomino le encantará ver cómo quedó.
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