Se engrasa los moldes con la mantequilla sin sal

Vierta una tercera parte de la leche en una olla y espolvoree con la grenertina deje reposar hasta que la grenertina se suavice y se esponje aproximadamente tres minutos

Agregue el resto de la leche y el azúcar y coloque la olla sobre calor medio cocine moviendo constantemente hasta que el azúcar y la qrenatina se hayan disuelto no dejes que hierba el líquido retire del calor y vierta cuidadosamente la crema y la vainilla hasta integrar

Vierta pareja la mezcla entre los refractarios preparados tape con plástico y refrigere hasta que esté bien frío y firme por lo menos -6 horas o durante toda la noche

Para preparar la fresa vamos a necesitar tres tazas de fresas un cuarto taza de azúcar Glass una cucharadita de jugo de limón

En un procesador de alimento vamos a combinar las fresas y el azúcar y la vamos a batir en un colador la vamos a colar y luego lo vamos a cocinar a fuego lento y lo dejamos espesar la dejamos que se enfríe para ponerla sobre la panna cottas una rica y deliciosa receta