Bife de anchoa con papas y con marisco
Fernando Fontenla @fernandito1970
Bife de anchoa con papas y con marisco
Paso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes.
- 2
Picar y sofreír el ajo y las cebollas de verdeo.
- 3
Se agrega el caldo, el pimentón, la crema aprox media taza y el ketchup.
- 4
La anchoa fileteada se humedece en aceite de oliva y a la plancha.
- 5
Se doran las papas y se reservan.
- 6
Mojar los filetes con los dedos y hacerlos a la plancha. Con esta bien caliente y primero con la piel hacia abajo.
- 7
Se doran los mariscos ya que luego se agregarán a la salsa.
- 8
Al final un poco de perejil no queda mal.
- 9
Plato finalizado.
- 10
Presentar las papas, las anchoas y la salsa por encima con perejil.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fernando Fontenla le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/922989
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Filete de Bacalao con papas, zanahorias y coco
Tenía mucho tiempo sin publicar recetas pero aquí estoy de nuevo. Espero y lo puedan disfrutar 💚📌
-
Ensalada de papas con atún
Esta ensalada es muy fácil de preparar, económica y deliciosa y te puede sacar de apuros cuando no tienes mucho en tu despensa y deseas preparar algún plato rápido. Te aseguro esta receta le encantará a todos en el hogar.
-
-
Yaroha de tuna con papas
Este plato deja a cualquier comensal lleno y satisfecho; es fácil de hacer y no se toma mucho tiempo. Es un plato típico de mi país Domicano oriundo del Cibao; solo que los hacen con carne, plátano maduro, papas y rara vez tunas.
-
-
-
Filete de pescado en salsa de coco
Amo cualquier proteína preparada en leche de coco, en esta ocasión un filete de robalo, puedes usar el pescado de tu preferencia
-
Asopao de costillitas y chuletas ahumadas
Este es un plato tradicional de nuestra cocina Dominicana. Esta como otras recetas la aprendí de mí madre y no le estoy haciendo ningún cambio al prepararla. Es un plato fácil de preparar, económico y rinde para todos. #másconmenos -
-
Pasta en crema de queso con pechuga de pollo
Variando mí menú con esta exquisita receta de pasta. Es una delicia y le encantará tanto a grandes como a nuestros pequeñines. -
Cazuela de papas 🥔 con albóndigas bañada en salsa y queso 🧀
Nunca está de más unas ideas 💡 creativas, las vi y las hice
-
Puré de papas y zanahorias
Esta es una guarnición que a mi en lo particular me encanta ya que es una variación a lo común.
-
-
Pechuga de pollo en crema de queso
Definitivamente el pollo siempre hará una buena combinación con la crema y el queso. -
-
-
-
Macarrones de cajita con queso a mi manera
Ideal para un plato rápido y súper delicioso. Estos macarrones les encantan a mis niños, cada vez que se los preparo no dejan ni un chin en el plato. -
Papas Bravas Parmesana
COPIA ESTE LINK EN TU EXPLORADOR PARA VER EL VIDEO:https://www.youtube.com/watch?v=BYMylKBZ4h0
-
-
-
Quesadillas de jamón y 3 quesos con maíz
Esta sabrosa receta es ideal para el desayuno o la cena o simplemente para cuando tenemos hambre y queremos preparar algo rápido y súper fácil de hacer. -
Huevo cocotte con pure de papas
Una receta donde el protagonista es el huevo, pero de una manera muy original donde se combinan varios ingredientes que hacen que sea una receta deliciosa.
-
-
Carne de res con mango, papas y cebolla
Trabajaba en la iglesia episcopal San matia de la comunidad de santana provincia peravia república Dominicana, daba el servicio de cocinera .me inspiró la receta la abundancia de mango .🥭
-
Atún salteado con cebolla y pimiento
Esta deliciosa y fácil receta, es una buena opción si lo que quieres es preparar un acompañamiento rápido. -
Papas gratinadas con queso parmesano
Unas de las bondades de la papa es que puedes cocinarlas de diversas formas.
-
-
Nachos con queso y chile
Los preferidos de las reuniones en casa, prácticos, muy fácil de preparar , los haces con antelación y lo mejor cada quien se sirve, buen provecho! -
Sopa de garbanzos y vegetales con bacalao
Hacía mucho que no preparaba este delicioso caldo. Me hizo remontarme al principio de mis embarazos, cuando mi hermosa madre me lo preparaba. Según ella este caldo es muy saludable y beneficia en gran manera a las madres que están lactando. Cierto o no, la verdad es que me encantaba y aún me sigue encantado. Ella le añadía fideos, yo decidí no ponerle y en cambio le añadí garbanzos porque igual me gustan mucho.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/922989
Comentarios (2)