Mousse de chocolate
Me encanta para rellenar tortas, quedan espectaculares
Paso a paso
- 1
Derretir el chocolate con la manteca
- 2
Semi montar la crema y reservar.
- 3
Hacer un almíbar con el agua y el azúcar y llevar a 118 grados o cuando empiece a espesar (tipo miel)
- 4
Batir las claras a nieves y agregar el almíbar batiendo para lograr el merengue
- 5
Tomar el chocolate derretido a temperatura ambiente y volcar sobre la crema semi montada, luego agregar al merengue con movimientos envolventes
- 6
Refrigerar mínimo 45 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Johana Iloro le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/9244747
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
hace poco descubri mi amor por la pasteleria,si bien todavía no realice ningun curso disfruto muchisimo haciendo recetas dulces 😋
Leer más Recetas similares
-
Brownie de harina de almendras
#huevoEstos brownie son una alternativa deliciosa y saludable, ideal para las personas que no les gusta la harina de trigo o es alérgica al gluten.
-
Galletas de avena con pasas y chocolate
Es una receta que me encanta porque amo la avena por lo saludable que es y noble.
-
-
-
-
Chocolate con malvaviscos
Un chocolate cremoso y caliente es ideal para esta época del año. -
-
-
-
-
Pastel de Chocolate & Cherry para Daniel
Un rico pastel al estilo Selva Negra para celebrar el cumple de mi hijo.
-
Chocolate coco
Para alguien que le gustan los cócteles y no toma alcohol esta es algo ideal, elegante y dulce
-
-
-
-
-
Pan de agua
Pan para rellenar con jamón y queso o otros ingredientes que desee
-
Mousse de chinola
Aquí les comparto un delicioso postre de 4 ingredientes muy fácil de hacer.
-
-
Mousse fácil de fresa
Es un postre fácil y refrescante, lo prepare para mis hijos.#utensilios -
-
Perlas de Tapioca con chocolate blanco
En solidaridad con el grupo me uno sin ninguna dificultad al reto del chocolate, es uno de mis pecados, lo amo en cualquier presentación y como era lo que tenía en mi despensa se me ocurrió preparar estas perlas de tapioca y el resultado es delicioso, tienen que probarlo.
-
Pastel de chocolate y frutos rojos
#mideseo2021, por la salud y la paz de todas las personas del mundo , de cuerpo y espíritu. -
Chocolate martini o chocotini.
Este es un trago delicioso para los que son amantes del licor y chocolate
-
-
-
Empanadas ♥️con chocolate 😋
Cumpliéndome un caprichito 😋🥰 empanada con chocolate para cerrar la noche en amores ♥️https://www.youtube.com/channel/UCdPQNSmhmQcqBI_7U1-J2NA También puedes suscribirte a mi canal y así disfrutar de cada ocurrencia
-
Mousse cake de mango
Este postre es súper suave y delicioso, una combinación exquisita para los amantes del mango. -
-
Chocolate de leche y agua
Este es un rico chocolate, dominicano para compartí en familia.
marleny estevez
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/9244747
Comentarios