Cookies con chips de Chocolate
Cookies con chips de Chocolate
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar la harina,el polvo de hornear,el bicarbonato y la sal. Reservar.
- 2
Batir la manteca hasta que esté suave, añadir el azúcar moreno y el azúcar blanco y batrir hasta que la mezcla esté homogénea (1-2minutos) incorporar los huevos y la vainilla y batir hasta que se mezclen.
- 3
Añadir poco a poco la mezcla de harina hasta que se incorpore, agregar los chips de chocolate y mezclar.
- 4
Poner la masa en papel film y llevar a la heladera, así la masa se endurecerá y podremos trabajarlo.l
- 5
Retirar la masa de la heladera y hacer bolas de 40 gr. o del tamaño que prefieras.
- 6
Poner las galletas en una bandeja separadas entre si, con papel de hornear o si tenes tapete siliconado y refrigerar por una hora.
- 7
Sacar de la heladera y llevar a horno precalentando de 180 grados por 15 minutos aproximadamente o hasta que estén ligeramente dorados.Dejar enfriar sobre una rejilla.
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