Ensaimada rellena

Name: Ensaimada rellena
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 ensaimadas medianas; 1 bote nata para montar 250 ml; 2 cda azúcar; Cobertura de chocolate; 150 gr azúcar glass; ½ tableta chocolate amargo

GauchitosArgentinos @cook_1089243

Mar del Plata (La ciudad Feliz)

Las ensaimadas se compran ya hechas, aunque se pueden hacer en casa, si se animan, se rellenan con nata batida con azúcar y se cubren de chocolate, mmm delciosas y un postre super rápido que a todos gusta. :)

Ensaimada rellena

GauchitosArgentinos @cook_1089243

Mar del Plata (La ciudad Feliz)

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

4 raciones

2ensaimadas medianas
1bote nata para montar 250 ml
2 cdaazúcar
Cobertura de chocolate
150 grazúcar glass
½ tableta chocolate amargo

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Abrir las ensaimadas por el centro longitudinalmente, rellenar con la nata montada con azúcar y reservar.
2

Poner el azúcar en un cazo con una cda de agua, agregar la media tableta de chocolate en trozos y mover hasta derretir el chocolate y quede liso, verter rápidamente sobre las ensaimadas, poner en la nevera hasta el momento de servir. Cortar por la mitad y servir media a cada uno.