Budín de banana y nueces

Name: Budín de banana y nueces
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 grs manteca; 200 grs azúcar mascabo; 100 cc leche; 2 huevos; 2 cdas esencia vainilla; 1 cda generosa de miel; 280 grs harina 000; 150 grs avena; 2 cdas polvo hornear; 1 cda bicarbonato de sodio; 1 pizca sal; 2 bananas grandes bien maduras

Paula @Paula1973

Buenos Aires

Hace tiempo que preparo este budín el cual fue cambiando a esta versión más saludable!! Que lo disfruten!! #mirecetario

Budín de banana y nueces

Paula @Paula1973

Buenos Aires

Hace tiempo que preparo este budín el cual fue cambiando a esta versión más saludable!! Que lo disfruten!! #mirecetario

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Ingredientes

100 grsmanteca
200 grsazúcar mascabo
100 ccleche
2huevos
2 cdasesencia vainilla
1 cdagenerosa de miel
280 grsharina 000
150 grsavena
2 cdaspolvo hornear
1 cdabicarbonato de sodio
1 pizcasal
2bananas grandes bien maduras
1/2 taza nueces

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Paso a paso

1

Mezclamos la manteca pomada con azúcar y vamos incorporando de a poco los huevos, la esencia, leche, miel y el puré de bananas
2

Luego incorporamos la harina, la avena y resto de los ingredientes
3

Llevamos a budinera enmatecada y enharinada y luego a horno suave unos 180 por una hora dependiendo de cada horno

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Paula @Paula1973

viernes, 21 de junio de 2019 a las 11:10 PM

Buenos Aires

Cocino desde muy pequeña y como en casa nunca sobraba nada aprendi a cocinar con poco y aprovechar todo al máximo. Me encanta cocinar para mis hijos y marido. Que ellos te digan que como mi comida no hay es lo que motiva a nunca un delivery😉Sumó emprendimiento de cookies! Cukita_pasteleria

Comentarios (3)

Vero de Suis @cook_16909950

domingo, 23 de junio de 2019 a las 07:15 PM

Gracias! Le hice unas modificaciones y me olvidé las nueces... esperemos salga bien!

Palabras clave

Pudín Banana Nuez

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