Pastel de papa zapallo y carne
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Rico para días fríos. Yo la hice individual en cazuela de barro
Pastel de papa zapallo y carne
Rico para días fríos. Yo la hice individual en cazuela de barro
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir las papas y el zapallo y hacer un puré con manteca sin leche
- 2
Rehogar la cebolla y el morrón en oliva
- 3
Agregar la carne y seguir rehogando. Buen momento para aderezar. Yo usé tomillo y orégano fresco y paprika. Una vez cocido agregar los huevos duros picados gruesos
- 4
Formar una base con el picadillo, cubrir con el puré mixto, agregar queso rallado o muzzarella y gratinar en horno fuerte
- 5
Comer bien caliente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A @cocinerodeamigos le encantará ver cómo quedó.
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https://www.instagram.com/cocinerodeamigos/?hl=es-la Me gusta cocinar, más salado que dulce. Aprendiendo de los demás. Me encanta recibir amigos y familia y agasajarlos tratando que sea rico
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