Acelgas con refrito

Bueno amigas a mi me encantantan las acelgas pero a mi marido como que no, el mejor que se la coman los conejos y yo luego me los como yo a ellos jajaja por eso publico esta receta

Acelgas con refrito

esther @bruji6754yo

sant salvador de guardiola

Bueno amigas a mi me encantantan las acelgas pero a mi marido como que no, el mejor que se la coman los conejos y yo luego me los como yo a ellos jajaja por eso publico esta receta

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

1 1/2 kgacelgas
1/2patatas
2tomates maduros
2ajos
Opcional
1 trozochorizo o chistorra
1 trozobeicon

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Cocer en una cazuela con agua hirviendo las acelgas y las patatas, una vez cocidas retirar y escurrir bien en una sartén.
2

Sofreir los ajos y cuando tomen color añadir el tomate pelado a trozos, chafandolo con el tenedor para sacarle todo el jugo mezclar bien.
3

Una vez echo poner por encima de las acelgas -----(si se quiere con chistorra y tocino se tiene que poner junto con los ajos para que se frian bien y suelten su juguito)