Asado de cerdo al yogurt
ESTE ES UN PLATO APETITOSO PARA EL VERANO Y FACILITO YA VEREIS COMO OS GUSTARA
Asado de cerdo al yogurt
ESTE ES UN PLATO APETITOSO PARA EL VERANO Y FACILITO YA VEREIS COMO OS GUSTARA
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- 1
DISOLVER LA PASTILLA DE CALDO EN UN VASO DE AGUA GRANDE CALIENTE; PELAR LAS PATATAS Y CORTARLAS A RODAJAS FINAS, PONERLAS EN UNA CAZUELA DE BARRO UNTADA CON MANTEQUILLA AÑADIR LOS TOMATES PELADOS Y PICADOS, LOS AJOS RALLADOS Y SALPIMENTAR, ESPOLVOREAR CON TOMILLO Y LAUREL Y VERTER EL CALDO POR ENCIMA.
- 2
APARTE EN UN BOL MEZCLAR LOS YOGURES CON LA MOSTAZA, SAL Y PIMIENTA UNA VEZ BIEN MEZCLADO UNTAR LA CARNE BIEN COLOCARLA SOBRE LAS PATATAS Y TOMATE PONERLA AL HORNO FUERTE SOBRE 1 1/4 HORAS SERVIRLA RECIÉN SACADA DEL HORNO.
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