Arroz con cangrejo ruso

Name: Arroz con cangrejo ruso
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 CUERPO DE 2. PATAS; ARROZ; 150. GR ALMEJAS; 200. GR MEJILLONES; 50. GR GUISANTES (OPCIONAL); 1 SOBRE AZAFRAN; PESCADO DE SOPA PARA HACER EL FONDO O 1 BRIK DE CALDO DE PESCADO; SOFRITO; 2 TOMATES; 1 AJO; 1/2 CEBOLLA; 1 TROZO PIMIENTO VERDE Y OTRO ROJO

esther @bruji6754yo

sant salvador de guardiola

AMIGAS ESTE ARROZ SOLO LO PREPARO PARA ESTAS FECHAS PUES ES CUANDO NORMALMENTE LO TRAEN, SON CUERPOS CONGELADOS DONDE YO LOS COMPRO LOS VENDEN DE 2 PATAS, O, DE 4 PATAS, PROBARLO OS GUSTARA

Arroz con cangrejo ruso

esther @bruji6754yo

sant salvador de guardiola

AMIGAS ESTE ARROZ SOLO LO PREPARO PARA ESTAS FECHAS PUES ES CUANDO NORMALMENTE LO TRAEN, SON CUERPOS CONGELADOS DONDE YO LOS COMPRO LOS VENDEN DE 2 PATAS, O, DE 4 PATAS, PROBARLO OS GUSTARA

Guardada

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Ingredientes

50 minutos

3 raciones

1CUERPO DE 2. PATAS
ARROZ
150. GRALMEJAS
200. GRMEJILLONES
50. GRGUISANTES (OPCIONAL)
1 SOBREAZAFRAN
PESCADO DE SOPA PARA HACER EL FONDO O 1 BRIK DE CALDO DE PESCADO
SOFRITO
2TOMATES
1AJO
1/2CEBOLLA
1 TROZOPIMIENTO VERDE Y OTRO ROJO

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

EN UNA CAZUELA SOFREIR EL CANGREJO CORTADO UN POCO Y RETIRARLO, EN ESE ACEITE SOFREIR UNAS RODAJAS DE PIMIENTO.
2

A CONTINUACION PONER EL SOFRITO, UNA VEZ ESTE PONER EL ARROZ Y REMOVER PARA QUE COJA EL SABOR
3

SEGUIDAMENTE PONER EL CALDO, AZAFRAN, LOS GUISANTES, Y DEJAR COCER CUANDO CASI ESTE AÑADIR LAS ALMEJAS, CANGREJO, MEJILLONES