Tostada con aguacate y huevo poche
www.instagram.com/eatthegreen_com
🥑
Hoy me toca turno de tarde en el trabajo, así que empezamos un día potente con un desayuno bien energético. Eso sí, en la terraza, que se note que es verano.
🌞
#rápida
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Hoy me toca turno de tarde en el trabajo, así que empezamos un día potente con un desayuno bien energético. Eso sí, en la terraza, que se note que es verano.
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#rápida
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una vaso mediano, ponemos un poco de agua y un buen chorro de vinagre. Casamos dentro el huevo y llevamos al microondas a máxima potencia 1 minuto o minuto y medio, depende del microondas.
- 2
Mientras tanto, tostamos el pan a nuestro gusto. Cortamos el aguacate en rodajas.
- 3
Colocamos encima del pan la loncha de jamón y el medio aguacate.
- 4
Colocamos el huevo encima y aliñamos con aceite, sal, pimienta molida y chili picado.
- 5
Disfrutad!
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