Bates las claras a nieve con la 3 cucharadas de azúcar las yemas las bates a parte con el resto de azúcar y el chorrito de vainilla agregar la harina y maicena tamizada mezclar bien y finalmente el polvo de hornear y vaciar al molde y a fuego lento hasta que esté dorado clarito

Mezclar el manjar con la nuez molida y poquito de ron

Cortar los bizcochos y mojar con agüita con azúcar y alguna esencia a gusto yo la hice con anís y canela coloque una capa de crema y encima manjar el otro bizcocho con crema nuez y manjar todo mezclado y finalmente con crema manjar y nuez