Pastel de tortilla
El Pastel de tortillas esta formado por varias capas de tortillas intercaladas entre distintos rellenos, como el de carne y queso que se usa aquí.
Pastel de tortilla
El Pastel de tortillas esta formado por varias capas de tortillas intercaladas entre distintos rellenos, como el de carne y queso que se usa aquí.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una sartén con aceite cocine la carne y agregue los hongos, la cebolla, el chile dulce y el culantro. Cocine por unos minutos, agregue el tomate picado y mezcle, agregue sal y pimienta al gusto.
- 2
Incorpore la pasta de tomate y retire del fuego.
- 3
En una bandeja tostar las tortillas, coloque una capa de queso sobre la tortilla seguido de la salsa con la carne.
- 4
Este proceso se repite 2 veces y se termina con queso por encima.
- 5
Coloque en el horno hasta que la capa de queso dore.
- 6
Corte y sirva con natilla por encima.
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